رییس اتحادیه باغداران از آغاز برداشت بادام خشک از مناطق گرمسیری خبر داد و گفت: حدود 240 هزار تن بادام از باغات کشور برداشت می‌شود که قیمت منطقی برای فروش هر کیلوگرم بادام در بازار مصرف حدود 25 هزار تومان است.
به گزارش سایت تحلیلی خبری بینانیوز ، مجتبی شادلو در گفت‌وگو با ایسنا اظهارکرد: امسال علی‌رغم کم‌آبی و بارش کم در برخی مناطق، بادام محصول مقاومی بود که در حال حاضر برداشت آن شروع شده و پیش‌بینی می‌شود میزان تولید آن در سال جاری با 15 درصد افزایش به 230 تا 240 هزار تن افزایش یابد.
وی افزود: متوسط عملکرد بادام با پوست در کشور حدود 2.5 تن است که پس از فر‌آوری به حدود 600 گرم می‌رسد اما میزان بهره‌وری بادام در باغ‌های کشور بسیار بهتر از سال‌های گذشته شده است.
رییس اتحادیه باغداران ادامه داد: برداشت بادام از چند روز گذشته آغاز شده و آخرین برداشت آن در مناطق سردسیری مانند ارتفاعات البرز و زاگرس تا پایان مهر ماه امسال ادامه داشته باشد.
شادلو اظهارکرد: محصولات باغی مراحل بسیاری از کاشت تا برداشت و رسیدن به دست مصرف‌کننده می‌گذرانند که در هر یک از این مراحل هزینه‌های جانبی بر این محصولات اضافه می‌شود اما با توجه به متوسط بهره‌وری و میزان عملکرد بادام در باغ‌های کشور متوسط قیمت منطقی برای هر کیلوگرم بادام در بازار مصرف 20 تا 25 هزار تومان است.
انتهای پیام